Para mantenerte sano y saludable que mejor manera que preparar alimentos que te aporten vitaminas y otros beneficios para la salud, esta receta de ensalada de brócoli es la indicada come fresco y saludable.
Para asegurarnos que siempre tengas buena salud y siempre te mantengas en forma te compartimos esta exquisita, fresca y nutritiva ensalada con brócoli fría te encantar es fácil y sencilla de hacer con pocos ingredientes comerás rico.
Te retamos a que prepares esta receta de ensalada con brócoli cocido y otros vegetales que juntos harán que goces de una dieta balanceada y siempre te mantengas en forma, no te detengas y consume lo saludable vamos a la acción solo necesitas estos ingredientes.
| 🔪Tiempo Cocinado: 10 Minutos | 👩👩👦👦Comensales: 2 Personas | |
| ⏰Preparación Total: 10 Minutos | 🍰Tipo de Cocina: Ensalada |
Ingredientes para la receta ensalada con brócoli y zanahoria sencilla.
Rinde para 2 personas
 Cantidad |  Ingredientes | |
| 300 Gramos o 1 | Brócoli grande | |
| 250 Gramos | Maíz dulce | |
| 1 | Pimiento rojo dulce en trozos | |
| 3 | Cebolletas en vinagre | |
| 1 | Zanahoria | |
| 2 Cucharadas | Aliño o aderezo | |
| 4 Cucharadas | Aceite de oliva virgen extra | |
| 3 Cucharadas | Zumo de limón | |
| 1 Cucharada | Vinagre de manzana |
Como hacer ensalada de brócoli con aliño fácil y rápida.
Disfruta y aprende esta sabrosa receta de ensalada de brocoli cocido una alternativa saludable y fresca.
- Vamos a comenzar lavando y desinfectando el brócoli con agua, secamos y cortamos las partes donde están las flores retirando del tronco.
- Cocinamos los trozos de brócoli en una olla con sal durante 3-5 minutos luego pasamos por agua fría para evitar que se sigan cocinando.
- Retiramos del agua con un colador para escurrir la mayor parte del agua que pueda tener.
- Mientras retiramos el agua vamos a escurrir el maíz dulce, lo agregamos en un recipiente para posteriormente mezclarlo con el brócoli, la cebolla la cual cortaremos finamente de igual manera la zanahoria, el pimiento y salpimentamos al gusto.
- Ahora preparamos el aliño o aderezo colocando en un bote de vidrio cada uno de ellos el vinagre de manzana, aceite de oliva y el zumo de limón agitamos y ya podemos rociar toda la ensalada de brócoli .
- Listo ya tenemos estas saludable y exquisita ensalada para que la disfrutes con tu platillo favorito.
- Buen provecho.
