Una opción mas para que disfrutes de una buena pizza con ingredientes saludables esta masa para pizza de brócoli te va fascinar si quieres comer saludable esta alternativa te va enamorar.
Si te gusta la pizza de brocoli y quieres llevarla a otro nivel esta preparación es la indicada podrás disfrutar de todos los beneficios de este vegetal en un solo platillo nosotros te vamos enseñar como hacerlo.
No solo para pizza esta masa puedes usarla en cualquier preparación que imagines canapés, sándwich lo que tu imaginación quiera vamos juntos aprendamos como hacer esta masa de pizza de brócoli saludable !!!ATREVETE!!!.
| 🔪Tiempo Cocinado: 25 Minutos | 👩👩👦👦Comensales: 3 Personas | |
| ⏰Preparación Total: 15 Minutos | 🍰Tipo de Cocina: Pizza |
Ingredientes para la receta de base de pizza de brocoli.
Rinde para 3 porciones
 Cantidad |  Ingredientes | |
| 1 | Brócoli entero | |
| 2 Cucharadas | Harina de avena | |
| 2 | Huevo | |
| 2 Cucharadas | Aceite de oliva | |
| 1 | Diente de Ajo en macerado | |
| 1 Pizca | Sal | |
| 1 | Molde para horno |
Como hacer masa de brocoli para pizza.
Disfruta y saborea de esta ingeniosa masa para pizza con brocoli una alternativa diferente y mas saludable.
- Primeramente cortamos el brócoli en porciones pequeñas para llevarlas al procesador de alimento tiene que tener una textura como si fueran granos de arroz.
- Ahora vamos a cocinarlo colocamos un toque de agua en una sarten agregando el brócoli procesado cocinamos durante 4-6 minutos, retiramos del fuego tapándolo y dejamos reposando para que se termine de cocer.
- Presta atención a este paso en un paño limpio colocamos nuestra harina de brócoli vamos a retirar el exceso de agua apretando el paño fuertemente hasta retirar el agua.
- Con el brócoli seco lo llevamos a un bowl en el cual vamos añadir la harina de avena, los huevos, una pizca de sal, ajo en polvo y un toque de aceite de oliva revolvemos hasta integrar perfectamente todos los ingredientes y tener una masa firme.
- Precalentamos el horno a 180 C
- Colocamos la masa en el molde para hornear esparcimos hasta los bordes para tener una masa uniforme.
- Llevamos al horno durante 12-15 minutos.
- Listo ya tenemos esta magnifica masa horneada para pizza o cualquier receta que tu mente quiera preparar.
- BUEN PROVECHO!!!
